Moët & Chandon
CEO
シビル・シェラー
創業
1743年
本社
Avenue de Champagne, 51200 Epernay - France
IDENTITYMOËT & CHANDON
1743年の創業以来、モエ･エ･シャンドンのワイン醸造における比類なきサヴォアフェールと革新的･先駆的な精神は、世代を超えて受け継がれています。創業者のクロード･モエは、モエ･エ･シャンドンをヨーロッパで最も愛されるシャンパンへと成長させ、初めてその価値を確立し、見出した人物でした。モエ･エ･シャンドンは、先駆的でビジョンをもった孫のジャン･レミー･モエの手で、国際的な大手シャンパンブランドへと飛躍。こうしたストーリーを経て、家族経営のメゾンは瞬く間に世界で最も愛される存在となりました。1,300ヘクタールの肥沃な石灰岩の土壌は、50％がグラン クリュ (特級畑)、25％がプルミエ クリュ (1級畑)に格付けされ、シャンパーニュ地方最大のブドウ畑となっています。またモエ･エ･シャンドンの地下セラーは、全長28キロメートル以上という同地域で最大の広さを誇ります。この地下の迷宮では、年間を通してシャンパンの熟成に最適な温度と湿度が保たれています。
+280
歴史の年数
1,300
ブドウ畑の面積
(ヘクタール)+150
モエ･エ･シャンドンが
販売されている
国の数
Moët & Chandonキャンペーン、製品、アイデンティティの象徴的ビジュアル
ICON
メゾンを象徴する「モエ･エ･シャンドン ブリュット アンペリアル」は、モエ･エ･シャンドンのスタイルを最も高い完成度で普遍的に表現するキュヴェです。200種類以上のクリュを完璧にブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。ピノ ノワールの力強さ、ムニエのしなやかさ、そしてシャルドネの繊細さ。150年以上にわたって、完璧なバランスを体現するシャンパンです。「アンペリアル (IMPERIAL)=皇帝」はモエ家と旧知の仲だった、ナポレオン1世に由来します。
サヴォアフェール
2005年からモエ･エ･シャンドンの醸造最高責任者であるブノワ･ゴエズは、醸造家となるまでにユニークな道のりを辿っています。「私はワインの世界とは無関係な世界で育ちました。幸運にも数々の出会いに恵まれ、環境、特に直観によってここまで来たのです。」ブノワ･ゴエズは、その熱意と専門知識をもってモエ･エ･シャンドンのシャンパン スピリットを理解し、ヴィンテージを重ねるごとに、大胆さとエレガンスさで完成度を高めています。
ナチュラ・ノストラ
自然が育む、シャンパーニュ地方。シャンパーニュ メゾン、モエ・エ・シャンドン。3世紀にわたり、それぞれの運命は切り離せぬほどに固く結びついています。過去20年間、メゾンはエコロジカル・トランジションに取り組んできました。2021年には「NATURA NOSTRA（ナチュラ・ノストラ）」を立ち上げ、所有地のブドウ畑だけでなく広い地域の生物多様性保護のために行動しています。「NATURA NOSTRA（ナチュラ・ノストラ）」は、大規模なアグロエコロジー・プログラムの枠を越えた、シャンパーニュ地方の未来のための活動です。2027年までに100kmの生態系コリドーをつくり、再生農業を加速化します。責任あるブドウ畑づくり、自然生態系の多様化、シャンパーニュ地方の動植物の保護が、「NATURA NOSTRA（ナチュラ・ノストラ）」の願いであり、健全で持続可能な自然遺産を次世代に引き継ぐことを目指しています。
LVMH の優れた社員
モエ&シャンドンでワインとワイン醸造の責任者をしていますが、メゾン メルシエ、ルイナール、ドン ペリニョンでも仕事をしています。私の主な役割は、ワイン醸造が正しく行われているか確認することです。また、セラーマスターと一緒に、アッサンブラージュの現場に立ち合い、一緒にワインのセレクトをして、フォーミュラの各工程を構築しています。私は、セラーマスターが必要なものを手に入れられるよう、各ブドウ畑のセラーマスターをつなぐ立場にいます。
